一篇文章让你深入了解有机食品


【摘要】: 提及有机食品,不少人会有“虽然有些贵,但很安全,吃起来更安心。”“因为贵,肯定好。”的想法。然而,普通消费者对有机食品还知之甚少。接下来有谷国际小编就会告诉你什么是有机食品,有机食品有什么好处。 有机食品是来自于有机农业生产体系,根据国际有
 
提及有机食品,不少人会有“虽然有些贵,但很安全,吃起来更安心。”“因为贵,肯定好。”的想法。然而,普通消费者对有机食品还知之甚少。接下来有谷国际小编就会告诉你什么是有机食品,有机食品有什么好处。
 
有机食品是来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,并通过国家有机食品认证机构认证的。
 
从食品安全的不同层级来看,食品分为普通食品、无公害食品、绿色食品和有机食品,这是一个金字塔结构,有机食品就在金字塔的顶端。相比较而言,无公害食品和绿色食品生产中都允许使用化肥、农药及除草剂,但要控制在允许的范围内,而有机食品生产中则严格禁止使用这些物质。真正获得有机食品认证的食品,生产和加工不使用农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,种植的土壤也需要经过3 年至5 年不等的休养期,直至不残留农药和化肥。
 
因此可以说,有机食品是一类来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
 
有机食品的生产标准十分严格:从常规种植向有机种植转换时,通常要求有2年至3年的转换期;认证过程中,要对生产基地的水、土、空气进行检测,并要求生产全过程有完整的记录档案。一篇文章让你深入了解有机食品,估计你根本就没吃过!
 
那有机食品都有哪些好处呢?
 
1、更健康
 
替代各种色素,防腐剂,着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品,不添加任何防腐剂,没有化学药品的残留,更健康。
 
2、更安全
 
安全来自于两个方面,现代人的安全和后代人的安全,农药激素抗生素在危害当代人的健康,而转基因却在潜在为后代埋下祸根。所以有机食品不选用转基因的种子,不使用化肥农药等产品。
 
3、更美味
 
有机食品的口感非常好,有机食品是在天然的状态下成长,他保持了食品原有的味道,不含添加剂,味道纯真。
 
4、更营养
 
培育有机果蔬的土壤都要经过国家相关部门的检测,检测合格,符合培育有机食品的要求才能进行有机食品的培育,有机土壤中富含充足的微量元素,这样的土壤培育出来的食品具有丰富的营养成分,补充人体所需的微量元素,提高人体免疫力。
 
总的来说,有机食品是对人体健康和环境危害度最小的一种食品。鉴于国内食品安全问题和环境问题日益严峻,人们对有机食品的需求也正在逐步上升。如果您向往健康、品质的生活,一定要提高对食品安全的重视,吃得安心,用得放心,将生态健康进行到底!
【展会信息推荐详情】
展会关键词:
保健品,营养品,特殊医学用图配方食品,广州保健品展,广州食品展,益生菌产品,有机食品,儿童营养,母婴保健食品
 
展会介绍:
由国药励展主办的“中国健康营养博览会”(NHNE)是中国最具规模的健康营养与保健品专业展会,通过一年两届展览(春季上海,秋季巡展),聚集了国家批准的上万种蓝帽子保健食品的诚信供应商以及众多新品和国际健康产品,为国内外的企业提供绝佳的品牌推广、产品渠道拓展服务。
 
第八届中国健康营养博览会将于2018年12月4-6日,于中国进出口商品交易会展馆(广州)举办。展示面积预计超过40,000平方米,汇聚1000家健康营养领域的产品供应商和专业服务商,以及10万诚信经销商、代理商、终端采购商,已成为客商寻找新产品、交流学习、掌握市场信息的最佳平台。
 
2018年12月4-6日多品牌汇聚,广州丨第十八届中国国际保健博览会暨2018中国(广州)保健节、第八届中国健康营养博览会、2018中国健康营养原辅料/包装/设备展、国际天然食品及饮料博览会。