为增加健康目标,个性定制已成为饮品行业新趋势!


根据市场研究咨询公司英敏特最新预测,至2019年之后,消费者将视自己的身体为生态系统,并增加其健康目标。
 
今年10月初英敏特发布这项全球消费者趋势研究表明,消费者对能够改善其微生物菌群健康状况的产品越来越感兴趣,并允许自己进一步追求健康。
 
英敏特中东欧非地区趋势总监Simon Moriarty表示:“从有益肠道的发酵食品到益生菌护肤品,消费者将对平衡且促进身体内外天然细菌的产品产生需求。”
 
他介绍,专注于微生物菌群健康的产品已经进入市场,促使人们意识到这方面的健康状况,因此消费者对为特定健康需求量身所打造的产品的需求也在增加。
 
“就肠道健康而言,诸如在家里培养多组细菌(在某些情况下是赠送给他们)再将其添加到像康普茶这类东西里,这样的事情我们知道有越来越多的人感兴趣。”
 
饮食个性定制
 
英敏特的研究显示,越来越多的消费者开始寻求个性化,多达42%的英国人对基于其基因或DNA而个性化定制的饮食感兴趣。
 
“健康监测的发展,如皮肤传感器或可吸收性胶囊,将满足消费者对这种个性化定制的需求,同时也将在这些新兴领域的基础上建立起科学研究。”
 
Moriarty补充道,这种对微生物菌群的兴趣可以被认为由“健脑”衍生的下个步骤,因为这一说法在去年风靡一时,体现出人们正更加注重制作和购买能改善其智力健康的饮食。
 
“在过去的几年里,我们看到人们更加有意识地在生活的不同领域设置目标改善整体的精神和身体健康。”
 
“因为网上有海量信息,消费者可以快速轻松地研究自己可以吃什么、喝什么或涂什么在皮肤上,这样可以帮助他们舒缓压力、减轻体重、减轻疲劳等等。”
 
展望未来,Moriarty相信消费者将会利用更多的技术来改善健康,因为科技产品的研发使人们得以监测和追踪自己的身体。
 
自我突破
 
英敏特还揭晓了一个“接受挑战”的消费者趋势,即随着人们利用社交媒体强调自身的愿望,人们正进一步向前推进,扩展自己的舒适区。
 
Moriarty指出,随着技术使人们得以与他人进行自我衡量,上述趋势已经创造了志同道合者组成的新社群。随之而来的一切竞争必然会导致人们的健康目标节节上升。
 
“这一趋势凸显出人们不仅希望推动自己尝试新的饮食或新的爱好,还希望使用社交媒体来对比他人衡量自己,并激励大家追随自己——对改善肠道健康这类新挑战感兴趣的人创建了一个个新社群。”
 
【展会信息推荐详情】
展会关键词:
保健品,营养品,特殊医学用图配方食品,广州保健品展,广州食品展,益生菌产品,有机食品,儿童营养,母婴保健食品
 
展会介绍:
由国药励展主办的“中国健康营养博览会”(NHNE)是中国最具规模的健康营养与保健品专业展会,通过一年两届展览(春季上海,秋季巡展),聚集了国家批准的上万种蓝帽子保健食品的诚信供应商以及众多新品和国际健康产品,为国内外的企业提供绝佳的品牌推广、产品渠道拓展服务。
 
第八届中国健康营养博览会将于2018年12月4-6日,于中国进出口商品交易会展馆(广州)举办。展示面积预计超过40,000平方米,汇聚1000家健康营养领域的产品供应商和专业服务商,以及10万诚信经销商、代理商、终端采购商,已成为客商寻找新产品、交流学习、掌握市场信息的最佳平台。
 
2018年12月4-6日多品牌汇聚,广州丨第十八届中国国际保健博览会暨2018中国(广州)保健节、第八届中国健康营养博览会、2018中国健康营养原辅料/包装/设备展、国际天然食品及饮料博览会。
 
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