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国际天然食品和饮料博览会(NFBE)

 

两大碳酸饮料巨头纷纷入局健康领域,功能性食品会成为新的市场吗?

2018/11/23
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现在市场越来越不好做,而且竞争也越来越激烈。但是随着消费者口味和需求的改变,碳酸饮料的市场越来越艰难,有数据表明,非低糖和无糖汽水的销售额在过去20 年中下降25%。
 
面对这一变化,作为碳酸饮料的巨头公司——百事可乐和可口可乐,除了调整配方,推出低糖、无糖汽水和添加膳食纤维的碳酸饮料以外,又不约而同的将目光投向了健康领域,近年来收购、扶持或者孵化了许多新兴的健康食品饮料公司。
 
百事如何布局健康食品?
 
去年,百事宣布2025 年前要让高营养价值的产品销量增长超过其它产品。
 
今年10月,百事收购了Health Warrior公司。这是一家主营奇亚籽和南瓜籽的公司,也包含一些益生菌和植物蛋白。无疑,通过收购Health Warrior,百事公司又进一步扩大了其在植物蛋白和益生菌领域的产品。
 
这并不是百事布局健康食品的第一步,今年早些时候,百事在美国推出采用绿咖啡、奇亚籽、巴西莓、姜黄、接骨木花等以“超级食物”为主的食材,制备的胶囊式饮料品牌Drinkfinity?。除了“超级食品”的卖点以外,胶囊式包装也非常新颖和便捷,满足了年轻消费者的健康时尚追求。
 
在休闲食品方面,今年5月,百事成功收购了Bare Foods,一家成立于2001年的,主营蔬果干零食产品的公司。该蔬果片主打食材简单,非转、非油炸。
可口可乐的健康食品发展?
 
除了百事以外,很多传统大型快消公司,也纷纷以收购小型功能性食品公司拓展自身健康领域的产品。例如:
 
可口可乐(Coca-Cola)今年夏天收购了以椰子水为基础的运动饮料BodyArmor。
 
家乐氏(Kellogg)去年收购了以蛋清蛋白为主要基质的蛋白棒产品公司RXBAR。
 
健康产业大势
 
随着消费需求的逐渐转变和升级,人们对饮料的营养价值和健康属性越来越看重,对各种健康饮料的需求更是升级为功能持久和对身体的无负担。
 
在健康产业大势的驱动下,国内优质企业或是跨界融合、或是创新升级,欲求瓜分健康饮料“大蛋糕”。
 
近年市场逐渐开始主打年轻消费群体的新型饮料层出不穷,显而易见,想从碳酸饮料转移到健康饮品领域,想抓住年轻人的心,还得朝着更社交、更高品质、更有个性,且更健康的趋势发展。
 
就像运动饮料早已不再是健身房的专有,功能性食品也不仅仅是药店、保健品店里的瓶瓶罐罐。现今,很多大型零售商厂、便利店、网络上都充满了与健康有关的各式产品。百事、可口可乐的纷纷入局健康领域,也进一步说明了功能性食品的零食化、快消化可能并不遥远。
 
当然,在功能性食品快速发展的现在,也应当更加注意避免过度宣传与营销可能会增加消费者选择的困扰。
 
来源:食品饮料新闻资讯
 
【展会信息推荐详情】
展会关键词:
保健品,营养品,特殊医学用图配方食品,广州保健品展,广州食品展,益生菌产品,有机食品,儿童营养,母婴保健食品
 
展会介绍:
由国药励展主办的“中国健康营养博览会”(NHNE)是中国最具规模的健康营养与保健品专业展会,通过一年两届展览(春季上海,秋季巡展),聚集了国家批准的上万种蓝帽子保健食品的诚信供应商以及众多新品和国际健康产品,为国内外的企业提供绝佳的品牌推广、产品渠道拓展服务。
 
第八届中国健康营养博览会将于2018年12月4-6日,于中国进出口商品交易会展馆(广州)举办。展示面积预计超过40,000平方米,汇聚1000家健康营养领域的产品供应商和专业服务商,以及10万诚信经销商、代理商、终端采购商,已成为客商寻找新产品、交流学习、掌握市场信息的最佳平台。
 
2018年12月4-6日多品牌汇聚,广州丨第十八届中国国际保健博览会暨2018中国(广州)保健节、第八届中国健康营养博览会、2018中国健康营养原辅料/包装/设备展、国际天然食品及饮料博览会。
 
关键词:药品保健品展会 健康营养品展 保健品展会 琶洲保健品展会 广州食品展会 广州保健品展会 广州食品保健品展会 食品保健品展会 保健品招商代理 代理招商保健品 营养保健展会 健康营养展 中国健康营养博览会 国药保健品展 广州保健展 国药药交会 广州保健品展 保健品博览会 保健品会展 保健品代理招商 广州保健展 国药药交会 广州保健品展 保健品博览会 保健品会展 保健品代理招商 国药保健品展 营养食品展览会 广州健康展 广州琶洲展会 广州保健品代理 药品保健品展会 12月广州保健品展 广州保健食品展 保健品展 保健品代理展会 12月广州保健品展 广州保健食品展 保健品展 药交会保健品 保健品代理展会 NHNE 中国健康产业博览会 药交会 中国保健品展览会 广州药交会 药交会保健品 药交会 中国保健品展览会